CUCHILLO SUKENARI R2 / SG2 2 CAPAS YANAGIBA 330MM
$1,700,000.00Price
Especificaciones:
Tipo de cuchillo: Yanagiba
Tipo de acero: R2 / SG2 (Acero resistente a las manchas)
Dureza de la hoja: HRC 62-63
Tipo de hoja: Hoja de un solo filo
Longitud de la hoja: 330 mm (13 ")
Altura de la hoja: 36
mm (1.4") Grosor de la hoja: 4 mm (0.157 ")
Material de la férula: Cuerno de búfalo de agua
Material de la manija: Shitan
Longitud de la manija: 150 mm (5.9 ")
Peso: 270 g (9.5 onzas)
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